Luktar ammoniak…

Fråga:

Hej
JAg är en kvinna på 40+ mitt problem är att jag alltid luktar lite ammoniak, speciellt efter träning, då stinker jag verkligen. Orsaken är nog att jag går på så kallad low carb diet. Nu är min fråga, är detta farligt eller bara irriterande?

Svar:

Hej!
Att du luktar ammoniak beror med störta sannolikhet på att du bryter ner protein (muskler) under träningspasset och dessutom bildar ketonkroppar (som bildas vid fettförbränning). Varför du vill gå på diet med små mängder kolhydrater vet jag inte, men det är säkert orsaken. Protein (från musklerna) är lättare att förbränna än fett, när man inte har några kolhydrater kvar att förbränna, vilket inte är någon fördel om man vill bygga upp sina muskler. Hälsovådligheten i ”low-carb-diet” är under diskussion, men de flesta välrenommerade forskare ser klara generella hälsonackdelar med en sådan livsföring. En annan ståndpunkt intas av kosttillskottsbranschen och massmedia, där dieten marknadsförs. Idrottsmässigt finns inga stora fördelar med kolhydratfattig diet.